Привет рыбак!
Зарегистрируйтесь или войдите на форум под своим логином и паролем !
Затратив пару минут на регистрацию Вы получите гораздо больше возможностей, чем видите сейчас.В этом разделе я предлагаю Вам делиться опытом, писать статьи на рыболовную тему, рассказывать о тактике, приемах ужения которые используете лично Вы. Успехов!




Join the forum, it's quick and easy

Привет рыбак!
Зарегистрируйтесь или войдите на форум под своим логином и паролем !
Затратив пару минут на регистрацию Вы получите гораздо больше возможностей, чем видите сейчас.В этом разделе я предлагаю Вам делиться опытом, писать статьи на рыболовную тему, рассказывать о тактике, приемах ужения которые используете лично Вы. Успехов!


Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Прогноз клева
Галерея


Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы Empty
Последние темы
» Выбор эхолота
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВт Янв 21, 2014 6:45 am автор Paix

» Рыбалка р.Нимгеркан Якутия 2011г
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Ноя 02, 2013 2:39 pm автор Рыбачок

» Ловля Карпа на Поплавочную Удочку. "О Рыбалке Всерьез".
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Ноя 02, 2013 2:38 pm автор Рыбачок

» Ловля крупных карасей
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Ноя 02, 2013 2:37 pm автор Рыбачок

» Ловля щуки
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВс Окт 06, 2013 9:57 pm автор hidex

» Наживки для сома
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВс Окт 06, 2013 9:56 pm автор hidex

»  Щука
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВс Окт 06, 2013 9:55 pm автор hidex

» Новая версия игры ProPilkkii2 v 1.0.6
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСр Сен 25, 2013 5:07 pm автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v 1.0.3
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВт Май 07, 2013 7:02 am автор Рыбачок

» Рыбалка в Кыргызстане!
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Май 04, 2013 7:16 am автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v0.95
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Янв 31, 2013 2:10 pm автор Рыбачок

» Электромотор для надувной лодки
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСр Дек 05, 2012 7:42 pm автор Paix

» Тубус для фидера
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСр Ноя 21, 2012 12:23 pm автор Рыбачок

» Приспособление для вязки узлов
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВт Ноя 20, 2012 2:00 pm автор grantis

» Делаем чучело из головы трофейной щуки
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyПн Ноя 19, 2012 9:05 pm автор kalesik

» озеро Песчаное (Бурлинский район)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Ноя 10, 2012 6:52 pm автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v0.9
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВс Ноя 04, 2012 4:11 pm автор Рыбачок

» Изготовление искуственных мушек для нахлыста
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВс Окт 28, 2012 10:23 am автор viktorgugo1111

» Рыбацкие секреты: делаем свимбейт своими руками
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСр Окт 24, 2012 11:03 am автор viktorgugo1111

» Ловля карася на сало?
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Окт 06, 2012 5:33 am автор Рыбачок

» Изготовление кормушек сосок из проволоки
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВс Сен 23, 2012 9:35 am автор Tolan

» Как клёв на Бурлинской "Песчанке"???
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyПн Сен 03, 2012 4:14 pm автор Рыбачок

» САМОДЕЛКИ С ФИОНА
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВт Авг 21, 2012 8:33 am автор yurij51

» Манная болтушка
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Июл 28, 2012 7:15 am автор serbur2

» Ловля карася на соску
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyПт Июл 20, 2012 1:50 pm автор ДжонниМ

» Плавающие воблеры
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyПт Июл 20, 2012 5:38 am автор bob111070

»  Мини-джиг
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyПн Апр 09, 2012 3:00 pm автор Рыбачок

»  Налим
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 4:03 pm автор Рыбачок

»  Лещ
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 4:01 pm автор Рыбачок

»  Судак
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 4:00 pm автор Рыбачок

»  Сом
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:59 pm автор Рыбачок

» Красноперка
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:59 pm автор Рыбачок

»  Жерех
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:58 pm автор Рыбачок

»  Голавль
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:57 pm автор Рыбачок

»  Елец
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:56 pm автор Рыбачок

»  Карась
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:55 pm автор Рыбачок

»  Язь
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:54 pm автор Рыбачок

»  Сиг
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:53 pm автор Рыбачок

»  Окунь
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:52 pm автор Рыбачок

»  Плотва
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСб Мар 31, 2012 3:51 pm автор Рыбачок

» Какие виды приманок Вы используете чаще всего?
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Мар 15, 2012 7:56 am автор санёк кожухин

» Бойлы домашнего приготовления
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВт Фев 21, 2012 5:36 pm автор Dolmat74

» привет рыбаки счастливой рыбалки
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyВт Фев 21, 2012 4:09 pm автор Рыбачок

» И в озере ели растут...
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Фев 09, 2012 9:28 am автор AleksandR

» Зимой - жерлица, летом - "кружок"
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Фев 09, 2012 9:28 am автор Рыбачок

» Необычная наживка - кислая пшеница
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyСр Янв 25, 2012 4:03 pm автор богомол

» Выращивание опарыша на яйце
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Янв 19, 2012 2:58 pm автор богомол

» Универсальный сторожок для зимней рыбалки
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Янв 19, 2012 2:41 pm автор Gennadii

» Грузило на весь сезон. Еж
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Янв 19, 2012 2:17 pm автор Gennadii

» Простой кукан
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы EmptyЧт Янв 19, 2012 2:07 pm автор Gennadii

Опрос

Какие виды приманок Вы используете чаще всего?

Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcap16%Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 16% [ 98 ]
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcap27%Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 27% [ 169 ]
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcap15%Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 15% [ 93 ]
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcap4%Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 4% [ 27 ]
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcap24%Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 24% [ 150 ]
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcap13%Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 13% [ 82 ]

Всего проголосовало : 619

Самые активные пользователи
Рыбачок (583)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
AleksandR (13)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
Gennadii (10)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
twitx (8)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
Paix (5)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
viktorgugo1111 (4)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
богомол (4)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
hidex (3)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
baner (3)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 
Dolmat74 (2)
Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_lcapЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_voting_barЗаморозка рыбы. Способы заморозки рыбы I_vote_rcap 


Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы

Перейти вниз

Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы Empty Заморозка рыбы. Способы заморозки рыбы

Сообщение автор Рыбачок Сб Мар 26, 2011 5:26 pm

Рыбаки часто задаются вопросом: «Каким способом можно хранить рыбу долгое время?». Самым простым способом хранения рыбы является ее заморозка. Однако этот способ имеет свои особенности.
Некоторые рыбаки считают, что речную рыбу нужно съедать в первые дни после поимки, так как она с каждым днем теряет свои вкусовые качества. Это правда, ведь самыми качественными и свежими продуктами являются именно свежие продукты.
Рыбу замораживают в том случае, если она свежая. Обычно рыбу замораживают в обычной морозильной камере. Некоторые считают, что для обеспечения лучшей заморозки рыбы необходимо добавлять соль. Это мнение является ошибочным. На срок хранения рыбы соль не влияет. Рыбу следует солить после разморозки, во время приготовления.
Рыбу можно замораживать целиком или разрезав ее на части. Необходимо упаковывать ее в полиэтиленовый пакет или бумагу. Для хранения рыбы упаковка обязательна!
Многие советуют замораживать рыбу во льду. Недостаток этого способа в том, что после заморозки мясо рыбы становится мягким и водянистым.
Жирная рыба храниться меньше, чем постная (окунь, щука). Вкусовые качества постной рыбы не теряются до полугода. Временное подтаивание и частичная разморозка оказывают плохое влияние на срок хранения рыбы. Замороженную рыбу следует долго размораживать. Держать ее под прямыми солнечными лучами или оттаивать в горячей воде не рекомендуется.
Если вы планируете приготовить в течение первых несколько дней после ее улова, то ее можно не замораживать. Сложите ее в посуду, накройте крышкой и поставьте в холодильник. За несколько дней рыба не успеет испортиться и сохранит все вкусовые качества.
Рыбачок
Рыбачок
Рыбнадзор
Рыбнадзор

Сообщения : 583
Репутация : 48
Дата регистрации : 2011-03-22
Возраст : 38
Откуда : Новосибирск

https://fish-ki.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения