Привет рыбак!
Зарегистрируйтесь или войдите на форум под своим логином и паролем !
Затратив пару минут на регистрацию Вы получите гораздо больше возможностей, чем видите сейчас.В этом разделе я предлагаю Вам делиться опытом, писать статьи на рыболовную тему, рассказывать о тактике, приемах ужения которые используете лично Вы. Успехов!




Join the forum, it's quick and easy

Привет рыбак!
Зарегистрируйтесь или войдите на форум под своим логином и паролем !
Затратив пару минут на регистрацию Вы получите гораздо больше возможностей, чем видите сейчас.В этом разделе я предлагаю Вам делиться опытом, писать статьи на рыболовную тему, рассказывать о тактике, приемах ужения которые используете лично Вы. Успехов!


Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
КЛИКНИ И ПОДПИШИСЬ
https://www.youtube.com/channel/UClELVcIOuAulJZF6NoW79HQ
Прогноз клева
Галерея


Карасёвая уха по-якутски Empty
Последние темы
» Выбор эхолота
Карасёвая уха по-якутски EmptyВт Янв 21, 2014 6:45 am автор Paix

» Рыбалка р.Нимгеркан Якутия 2011г
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Ноя 02, 2013 2:39 pm автор Рыбачок

» Ловля Карпа на Поплавочную Удочку. "О Рыбалке Всерьез".
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Ноя 02, 2013 2:38 pm автор Рыбачок

» Ловля крупных карасей
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Ноя 02, 2013 2:37 pm автор Рыбачок

» Ловля щуки
Карасёвая уха по-якутски EmptyВс Окт 06, 2013 9:57 pm автор hidex

» Наживки для сома
Карасёвая уха по-якутски EmptyВс Окт 06, 2013 9:56 pm автор hidex

»  Щука
Карасёвая уха по-якутски EmptyВс Окт 06, 2013 9:55 pm автор hidex

» Новая версия игры ProPilkkii2 v 1.0.6
Карасёвая уха по-якутски EmptyСр Сен 25, 2013 5:07 pm автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v 1.0.3
Карасёвая уха по-якутски EmptyВт Май 07, 2013 7:02 am автор Рыбачок

» Рыбалка в Кыргызстане!
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Май 04, 2013 7:16 am автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v0.95
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Янв 31, 2013 2:10 pm автор Рыбачок

» Электромотор для надувной лодки
Карасёвая уха по-якутски EmptyСр Дек 05, 2012 7:42 pm автор Paix

» Тубус для фидера
Карасёвая уха по-якутски EmptyСр Ноя 21, 2012 12:23 pm автор Рыбачок

» Приспособление для вязки узлов
Карасёвая уха по-якутски EmptyВт Ноя 20, 2012 2:00 pm автор grantis

» Делаем чучело из головы трофейной щуки
Карасёвая уха по-якутски EmptyПн Ноя 19, 2012 9:05 pm автор kalesik

» озеро Песчаное (Бурлинский район)
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Ноя 10, 2012 6:52 pm автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v0.9
Карасёвая уха по-якутски EmptyВс Ноя 04, 2012 4:11 pm автор Рыбачок

» Изготовление искуственных мушек для нахлыста
Карасёвая уха по-якутски EmptyВс Окт 28, 2012 10:23 am автор viktorgugo1111

» Рыбацкие секреты: делаем свимбейт своими руками
Карасёвая уха по-якутски EmptyСр Окт 24, 2012 11:03 am автор viktorgugo1111

» Ловля карася на сало?
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Окт 06, 2012 5:33 am автор Рыбачок

» Изготовление кормушек сосок из проволоки
Карасёвая уха по-якутски EmptyВс Сен 23, 2012 9:35 am автор Tolan

» Как клёв на Бурлинской "Песчанке"???
Карасёвая уха по-якутски EmptyПн Сен 03, 2012 4:14 pm автор Рыбачок

» САМОДЕЛКИ С ФИОНА
Карасёвая уха по-якутски EmptyВт Авг 21, 2012 8:33 am автор yurij51

» Манная болтушка
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Июл 28, 2012 7:15 am автор serbur2

» Ловля карася на соску
Карасёвая уха по-якутски EmptyПт Июл 20, 2012 1:50 pm автор ДжонниМ

» Плавающие воблеры
Карасёвая уха по-якутски EmptyПт Июл 20, 2012 5:38 am автор bob111070

»  Мини-джиг
Карасёвая уха по-якутски EmptyПн Апр 09, 2012 3:00 pm автор Рыбачок

»  Налим
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 4:03 pm автор Рыбачок

»  Лещ
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 4:01 pm автор Рыбачок

»  Судак
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 4:00 pm автор Рыбачок

»  Сом
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:59 pm автор Рыбачок

» Красноперка
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:59 pm автор Рыбачок

»  Жерех
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:58 pm автор Рыбачок

»  Голавль
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:57 pm автор Рыбачок

»  Елец
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:56 pm автор Рыбачок

»  Карась
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:55 pm автор Рыбачок

»  Язь
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:54 pm автор Рыбачок

»  Сиг
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:53 pm автор Рыбачок

»  Окунь
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:52 pm автор Рыбачок

»  Плотва
Карасёвая уха по-якутски EmptyСб Мар 31, 2012 3:51 pm автор Рыбачок

» Какие виды приманок Вы используете чаще всего?
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Мар 15, 2012 7:56 am автор санёк кожухин

» Бойлы домашнего приготовления
Карасёвая уха по-якутски EmptyВт Фев 21, 2012 5:36 pm автор Dolmat74

» привет рыбаки счастливой рыбалки
Карасёвая уха по-якутски EmptyВт Фев 21, 2012 4:09 pm автор Рыбачок

» И в озере ели растут...
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Фев 09, 2012 9:28 am автор AleksandR

» Зимой - жерлица, летом - "кружок"
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Фев 09, 2012 9:28 am автор Рыбачок

» Необычная наживка - кислая пшеница
Карасёвая уха по-якутски EmptyСр Янв 25, 2012 4:03 pm автор богомол

» Выращивание опарыша на яйце
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Янв 19, 2012 2:58 pm автор богомол

» Универсальный сторожок для зимней рыбалки
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Янв 19, 2012 2:41 pm автор Gennadii

» Грузило на весь сезон. Еж
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Янв 19, 2012 2:17 pm автор Gennadii

» Простой кукан
Карасёвая уха по-якутски EmptyЧт Янв 19, 2012 2:07 pm автор Gennadii

Опрос

Какие виды приманок Вы используете чаще всего?

Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcap16%Карасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 16% [ 98 ]
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcap27%Карасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 27% [ 169 ]
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcap15%Карасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 15% [ 93 ]
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcap4%Карасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 4% [ 27 ]
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcap24%Карасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 24% [ 150 ]
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcap13%Карасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 13% [ 82 ]

Всего проголосовало : 619

Самые активные пользователи
Рыбачок (583)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
AleksandR (13)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
Gennadii (10)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
twitx (8)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
Paix (5)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
viktorgugo1111 (4)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
богомол (4)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
hidex (3)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
baner (3)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 
Dolmat74 (2)
Карасёвая уха по-якутски I_vote_lcapКарасёвая уха по-якутски I_voting_barКарасёвая уха по-якутски I_vote_rcap 


Карасёвая уха по-якутски

 :: Рыбацкий привал :: Рецепты

Перейти вниз

Карасёвая уха по-якутски Empty Карасёвая уха по-якутски

Сообщение автор Рыбачок Сб Мар 26, 2011 8:24 am

Настоящая карасёвая уха по-якутски готовится следующим образом.

Чистится чешуя, через боковой надрез на третьем от головы ребре вырезается желчь, закладывается на 2/3 в посуду (кастрюлю), заливается водой, чтобы только-только покрыло, соль — по вкусу (никаких специй!).

После закипания варится на медленном огне ещё минут 15.

После карась извлекается, остужается, а уха разливается в стаканы и подаётся в горячем виде (если уха из хороших карасей остынет, то получается желе).
Рыбачок
Рыбачок
Рыбнадзор
Рыбнадзор

Сообщения : 583
Репутация : 48
Дата регистрации : 2011-03-22
Возраст : 38
Откуда : Новосибирск

https://fish-ki.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

 :: Рыбацкий привал :: Рецепты

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения